L'assignatura de Sistemes de Vídeo i tractament de la imatge està estructurada en dues parts. A la primera s'analitzen els sistemes de vídeo digitals des d'un punt de vista tecnològic tenint en compte els processos implicats en l'adquisició, millora i tractament d'imatges. Així es considera el procés de conversió dels senyals de vídeo analògiques a seqüències digitals, s'estudien els principals formats digitals, els principis del registre de senyals en suport magnètic, els sistemes de vídeo digital comercials i els estàndards de comunicació entre subsistemes digitals.